Steak végétal à faire soi-même

Mettre les céréales, les légumineuses et les oléagineuses au coeur de vos repas ? C'est sain, gourmand et facile ! Quinoa, haricot rouge, graines de lin ou de chia... leurs qualités nutritionnelles (protéines végétales, acides aminés essentiels) sont reconnues et leur mariage permet d'ouvrir à chacun, végétarien ou non, un nouvel horizon culinaire.
Dans ce kit, vous trouverez des ingrédients issus de l'Agriculture Biologique, un livret de recettes et l'accessoires qui donnera à vos galettes la forme gourmande du steak : un moule rond à presser en aluminium, robuste et durable. En touche finale ? Les épices ! Elles colorent et parfument vos recettes de saveurs exotiques. À vos fourneaux !

Caractéristiques :

Contient :
1 moule à steak en bois et aluminium rond Ø 12 cm,
1 sachet de 100 g de haricots rouges* bio,
1 sachet de 100 g de quinoa* bio,
1 sachet de 25 g de graines de lin brun* bio,
1 sachet de 25 g de graines de chia* bio,
1 sachet de 5 g de curry* bio,
1 sachet de 5 g de poudre de tomate* bio,
1 sachet de 5 g de curcuma* bio,
Livret de 12 pages avec recettes.
Ce kit vous permet de préparer environ 4 gros steaks végétaux moulés de 200 g (voir le livret de recettes pour le détail des ingrédients à ajouter).
*Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique certifiés par FR-BIO-01.