Graines de chia bio à faire germer

Les graines germées sont un concentré de vie ! Extrêmement nutritive et digeste, elles se dégustent crues car elles ne supportent pas la cuisson.

Considérées comme un « super-aliment », les graines germées de chia sont appelées « graines de vie » dès l’empire aztèque.

Goût : un goût frais et doux se rapprochant de celui de la graine de lin. 

Utilisation : En pâtisserie, elles peuvent, par exemple, remplacer les œufs pour réaliser des puddings, des boules d’énergies ou des biscuits. Elles se savourent aussi le matin dans un lait végétal, ou se saupoudrent partout dans les salades, les soupes, les yaourts, les smoothies et les compotes.