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100% de café sauvage Arabica provenant de récolte sauvage certifiée bio
Torréfaction foncée, idéal pour l’expresso, ristretto, cappuccino ou latte macchiato
Un expresso savoureux au corps puissant et corsé, à l’acidité délicate et à la douceur subtile dont le goût reste longtemps en bouche. Grâce à sa lente torréfaction artisanale, le café sauvage Kaffa est pauvre en acidité et particulièrement digeste.
Provenance: Kaffa Forest Ethiopia Traitement: Séchage au soleil et triage à la main Impressions de dégustation: Un expresso cremeux aux notes de chocolat noir, massepain et de fruits secs Préparation: Machine à expresso, cafetière italienne, aeropress
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